Les Langhe et le Monferrato

Entre le Tanaro et l'Apennin s'étendent trois zones de collines qui se ressemblent et se distinguent : les Langhe au sud d'Alba, le Roero sur l'autre rive du fleuve, et le Monferrato plus au nord, vers Asti et Casale. Depuis 2014 elles sont ensemble patrimoine de l'Unesco, comme paysage viticole.

C'étaient parmi les terres les plus pauvres d'Italie, et ceux qui les ont racontées, de Beppe Fenoglio à Cesare Pavese, ne les ont pas adoucies. Le changement est venu avec le vin : le nebbiolo des collines de Barolo et de Barbaresco a, à partir des années soixante-dix, transformé des villages de quelques centaines d'habitants en destinations internationales.

Ce qu'on visite

Les villages sont petits et très proches : Barolo avec le château des Falletti, La Morra avec son belvédère sur les collines, Serralunga avec sa tour, Grinzane Cavour, Neive, Monforte. À Alba, le centre, on va pour le marché et pour la foire de la truffe. Dans le Monferrato il y a les infernot, des caves creusées dans la pierre, elles aussi patrimoine de l'Unesco.

Les campings ici sont rarissimes, et qui veut rester trouvera plutôt des agritourismes. Depuis les lacs il y a deux heures, depuis Turin une heure et demie : c'est une journée entière, de préférence pas un week-end d'automne, quand les routes s'engorgent.